Effect of hydroxytyrosol on quality of sulfur dioxide-free red wine.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Teresa Garde-Cerdan Ana Gonzalo-Diago María José Ruiz Moreno Jose M Moreno-Rojas |
| Fecha de publicación | 27 de junio de 2015 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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