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Water activity and temperature effects on growth and mycotoxin production by Alternaria alternata strains isolated from Malbec wine grapes.

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: María L. Ramirez 

Fecha de publicación 1 de febrero de 2017
Idioma
País de origen
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https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1111/jam.13351

Estatus de derecho de autor Desconocido
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