Sensory interactions between six common aroma vectors explain four main red wine aroma nuances
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Vicente Ferreira Purificación Fernández Zurbano María-Pilar Sáenz-Navajas |
| Fecha de publicación | 10 de diciembre de 2015 |
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| País de origen | |
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