The phenolic chemistry and spectrochemistry of red sweet wine-making and oak-aging.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: María Figueiredo González Natércia Teixeira Jesús Simal Gándara Nuno Mateus |
| Fecha de publicación | 9 de diciembre de 2013 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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