Quality changes in refrigerated stored minced pork wrapped with plastic cling film and the effect of glucose supplementation.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Irma Caro  Emiliano J Quinto  Javier Mateo
Fecha de publicación	18 de diciembre de 2016
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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