Cooking processes increase bioactive compounds in organic and conventional green beans
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| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Camila Renata Corrêa Maíra Rodrigues Uliana Fabio Vianello Giuseppina Lima |
| Fecha de publicación | 15 de mayo de 2017 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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