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Gastric carcinogenesis: 2-chloro-4-methylthiobutanoic acid, a novel mutagen in salted, pickled Sanma hiraki fish, or similarly treated methionine

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Descripción artículo científico publicado en 1996
Autoría

autor: Thomas E. Spratt  Stephen S. Hecht 

Fecha de publicación 1 de enero de 1996
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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