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Chemometric Analysis of the Volatile Compounds Generated by Aspergillus carbonarius Strains Isolated from Grapes and Dried Vine Fruits.

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Xiaoxu Zhang  Philip J. Marriott 

Fecha de publicación 6 de febrero de 2018
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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