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Occurrence of salmonellae in retail chicken carcasses and their products in Spain

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Descripción artículo científico publicado en 2003
Autoría

autor: Rosa Capita  Carlota de Benito Moreno  Carlos Alonso-Calleja  Maite Alvarez-Astorga 

Fecha de publicación 1 de marzo de 2003
Idioma
País de origen
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