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Understanding the Effect of Particle Size and Processing on Almond Lipid Bioaccessibility through Microstructural Analysis: From Mastication to Faecal Collection.

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Descripción artículo científico publicado en 2018
Autoría

autor: Myriam M-L Grundy  Terri Grassby  Domenico Trombetta  Antonella Smeriglio  Peter J Wilde 

Fecha de publicación 14 de febrero de 2018
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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