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Biopreservative methods to control the growth of foodborne pathogens on fresh-cut lettuce.

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Marcia Oliveira  Maribel Abadias 

Fecha de publicación 15 de julio de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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