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Assessing the effect of sodium dichloroisocyanurate concentration on transfer of Salmonella enterica serotype Typhimurium in wash water for production of minimally processed iceberg lettuce (Lactuca sativa L.).

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Daniele F Maffei  Gisele Monteiro 

Fecha de publicación 1 de junio de 2016
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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