Optimization of enzymatic production of prebiotic galacto/galacto(arabino)-oligosaccharides and oligomers from potato rhamnogalacturonan I.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Salwa Karboune
Fecha de publicación	20 de noviembre de 2017
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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