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1H NMR-based metabolomic fingerprinting to determine metabolite levels in serrano peppers (Capsicum annum L.) grown in two different regions.

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Nury Pérez-Hernández  Elvia Becerra-Martínez  Nemesio Villa-Ruano 

Fecha de publicación 5 de octubre de 2017
Idioma
País de origen
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