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Influence of Protein-Phenolic Complex on the Antioxidant Capacity of Flaxseed (Linum usitatissimum L.) Products

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Flavia Maria Netto  Lourdes Amigo 

Fecha de publicación 8 de enero de 2017
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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