Influence of Protein-Phenolic Complex on the Antioxidant Capacity of Flaxseed (Linum usitatissimum L.) Products

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Flavia Maria Netto  Lourdes Amigo
Fecha de publicación	8 de enero de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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