Analysis and Sensory Evaluation of the Stereoisomers of a Homologous Series (C5-C10) of 4-Mercapto-2-alkanols.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Karl-Heinz Engel
Fecha de publicación	27 de septiembre de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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