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Comprehensive Two-dimensional Gas Chromatography Time-of-flight Mass Spectrometry to Assess the Presence of α,α-Trehalose and Other Disaccharides in Apple and Peach

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Ramon Canela  Alexis Marsol-Vall  Jordi Eras 

Fecha de publicación 19 de marzo de 2015
Idioma
País de origen
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