Copper(II)-Mediated Hydrogen Sulfide and Thiol Oxidation to Disulfides and Organic Polysulfanes and Their Reductive Cleavage in Wine: Mechanistic Elucidation and Potential Applications.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Gal Y Kreitman  Ryan J. Elias  David W Jeffery
Fecha de publicación	15 de marzo de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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