Internal preference mapping of milk-fruit beverages: Influence of color and appearance on its acceptability
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Dolores Hernanz Carla M. Stinco Francisco J Heredia Isabel M. Vicario |
| Fecha de publicación | 21 de octubre de 2017 |
| Idioma | |
| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
| ¿Datos faltantes/errados? | Editar ítem de Wikidata |