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Postharvest application of brassica meal-derived allyl-isothiocyanate to kiwifruit: effect on fruit quality, nutraceutical parameters and physiological response.

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Luisa Ugolini  R Paris  Katya Carbone  Laura Micheli  Luca Lazzeri 

Fecha de publicación 14 de febrero de 2017
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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