Ozonation of whole wheat flour and wet milling effluent: Degradation of deoxynivalenol (DON) and rheological properties.

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Maria A Calori-Domingues  Pedro E D Augusto  Allana Patricia Santos Alexandre  Nanci Castanha
Fecha de publicación	25 de mayo de 2017
Idioma
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata