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Effects of adding corn oil and soy protein to corn starch on the physicochemical and digestive properties of the starch
artículo científico publicado en 2017
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
9 de junio de 2017
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público