Response of Listeria monocytogenes to liquid smoke.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2008 |
| Autoría |
autor: Morgan Guilbaud Hervé Prevost Michel Hébraud Xavier Dousset Michel Hébraud |
| Fecha de publicación | 6 de febrero de 2008 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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