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Characterization of the genetic locus responsible for production and immunity of carnobacteriocin A: the immunity gene confers cross-protection to enterocin B.

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Descripción artículo científico publicado en 2000
Autoría

autor: Randy W. Worobo  John Christopher Vederas 

Fecha de publicación 1 de marzo de 2000
Idioma
País de origen
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