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Effects of Bacterial Fermentation on the Biochemical Constituents and Antioxidant Potential of Fermented and Unfermented Soybeans Using Probiotic Bacillus subtilis (KCTC 13241).

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Descripción artículo científico publicado en 2017
Autoría

autor: Muhammad Waqas Ali  Muhammad Tariq Saeed  Raheem Shahzad 

Fecha de publicación 11 de diciembre de 2017
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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