Effect of drying methods (microwave-vacuum, freeze, hot air and sun drying) on physical, chemical and nutritional attributes of five pepper (Capsicum annuum var. annuum) cultivars.

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Descripción	artículo científico publicado en 2018
Autoría	autor: Sunil Pareek  K M Gothandam
Fecha de publicación	6 de marzo de 2018
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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