Ingestion of a protein hydrolysate is accompanied by an accelerated in vivo digestion and absorption rate when compared with its intact protein

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Descripción	artículo científico publicado en 2009
Autoría	autor: Rene Koopman  Annemie P. Gijsen  Luc van Loon
Fecha de publicación	27 de mayo de 2009
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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