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Validation of boar taint detection by sensory quality control: relationship between sample size and uncertainty of performance indicators
artículo científico publicado en 2015
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
1 de febrero de 2015
Idioma:
Desconocido
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público