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Yeast-leavened oat breads with high or low molecular weight beta-glucan do not differ in their effects on blood concentrations of lipids, insulin, or glucose in humans

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Afaf Kamal-Eldin  Bengt Vessby 

Fecha de publicación 1 de junio de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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