Tracing the Source of Cooking Oils with an Integrated Approach of Using Stable Carbon Isotope and Fatty Acid Abundance

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Descripción	artículo científico publicado el 15 de agosto de 2012
Autoría	autor: Weiguo Liu
Fecha de publicación	1 de agosto de 2012
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf302410b
Estatus de derecho de autor	Desconocido
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