Influence of Homogenization and Thermal Processing on the Gastrointestinal Fate of Bovine Milk Fat: In Vitro Digestion Study.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: David Julian McClements  Li Liang
Fecha de publicación	8 de diciembre de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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