Optimization of espresso machine parameters through the analysis of coffee odorants by HS-SPME-GC/MS.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2012 |
| Autoría |
autor: Filippo Maggi Giovanni Caprioli Gianni Sagratini Sauro Vittori |
| Fecha de publicación | 28 de junio de 2012 |
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| País de origen | |
| Enlace a Wikipedia | |
| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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