Comparison of Two Static in Vitro Digestion Methods for Screening the Bioaccessibility of Carotenoids in Fruits, Vegetables, and Animal Products

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: Mark L Failla  Adriana Zerlotti Mercadante  Daniele Bobrowski Rodrigues
Fecha de publicación	5 de diciembre de 2017
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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