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Use of generalized Procrustes analysis (GPA) to test the effects of sex and carcass weight on sensory quality evaluations of Terrincho lamb meat

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Descripción artículo científico publicado el 9 de noviembre de 2012
Autoría

autor: Alfredo Teixeira 

Fecha de publicación 9 de noviembre de 2012
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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