New PLS analysis approach to wine volatile compounds characterization by near infrared spectroscopy (NIR).
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| Descripción | artículo científico publicado en 2017 |
| Autoría |
autor: Daniela P Mesquita Eugénio C. Ferreira José M. Oliveira Zlatina Genisheva |
| Fecha de publicación | 6 de noviembre de 2017 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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