Gastrointestinal digestion of Bet v 1-homologous food allergens destroys their mediator-releasing, but not T cell-activating, capacity

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Descripción	artículo científico publicado en 2005
Autoría	autor: Beatrice Jahn-Schmid  Stefan Vieths  Peter Briza  Barbara Bohle
Fecha de publicación	2 de noviembre de 2005
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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