Sterol oxidation in ready-to-eat infant foods during storage
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|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2008 |
| Autoría |
autor: María Teresa Rodríguez-Estrada Guadalupe Garcia-Llatas |
| Fecha de publicación | 1 de enero de 2008 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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