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Potential probiotic Pichia kudriavzevii strains and their ability to enhance folate content of traditional cereal-based African fermented food

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Descripción artículo científico publicado en 2016
Autoría

autor: Christèle Humblot  Cristian Botta 

Fecha de publicación 3 de octubre de 2016
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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