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Preliminary study of oaklins, a new class of brick-red catechinpyrylium pigments resulting from the reaction between catechin and wood aldehydes

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Descripción artículo científico publicado en 2005
Autoría

autor: Celestino Santos-Buelga  Victor de Freitas  Nuno Mateus 

Fecha de publicación 1 de noviembre de 2005
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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