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Edible flowers of Viola tricolor L. as a new functional food: antioxidant activity, individual phenolics and effects of gamma and electron-beam irradiation.
artículo científico publicado en 2015
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
31 de enero de 2015
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público