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A comparative study of flavonoid compounds, vitamin C, and antioxidant properties of baby leaf Brassicaceae species.

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Descripción artículo científico publicado en 2008
Autoría

autor: Ascensión Martínez-Sánchez  María I Gil  Angel Gil-Izquierdo  Federico Ferreres 

Fecha de publicación 6 de marzo de 2008
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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