Characterization of the interaction between two food aroma components, alpha-pinene and ethyl butyrate, and ethylene-vinyl alcohol copolymer (EVOH) packaging films as a function of environmental humidity

Imagen
Descripción	artículo científico publicado en 2005
Autoría
Fecha de publicación	1 de septiembre de 2005
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor	Public domain
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata