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Production and characterization of the exopolysaccharides produced by Agaricus brasiliensis in submerged fermentation

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Descripción artículo científico publicado en 2008
Autoría

autor: Carlos Ricardo Soccol  Ashok Pandey  Vanete Thomaz Soccol 

Fecha de publicación 31 de mayo de 2008
Idioma
País de origen
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