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Toward fish and seafood traceability: anchovy species determination in fish products by molecular markers and support through a public domain database.
artículo científico publicado en 2008
Autoría
Detalles de la obra
Fecha de publicación:
2 de mayo de 2008
Idioma:
inglés
País de origen:
Desconocido
Estado de los derechos de autor
Dominio público