Chemical composition and antioxidant activity of dried powder formulations of Agaricus blazei and Lentinus edodes
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| Descripción | artículo científico publicado en 2012 |
| Autoría |
autor: Celestino Santos-Buelga Isabel Ferreira Lillian Barros Roberto da Silva Montserrat Duenas-Paton |
| Fecha de publicación | 29 de diciembre de 2012 |
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| País de origen | |
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