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Comparing the transcriptomes of wine yeast strains: toward understanding the interaction between environment and transcriptome during fermentation.

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Descripción artículo científico publicado en 2009
Autoría

autor: Florian F. Bauer  Debra Rossouw 

Fecha de publicación 27 de agosto de 2009
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Private domain
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