The influence of antioxidants in the thiyl radical induced lipid peroxidation and geometrical isomerization in micelles of linoleic acid

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Chryssostomos Chatgilialoglu  Carla Ferreri  Ivana Tartaro Bujak  Branka Mihaljević
Fecha de publicación	25 de octubre de 2016
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