Impact of bioactive packaging systems based on EVOH films and essential oils in the control of aflatoxigenic fungi and aflatoxin production in maize.

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Descripción	artículo científico publicado en 2017
Autoría	autor: José Vicente Gimeno-Adelantado  Misericordia Jiménez  Rafael Gavara  Rufino Mateo-Castro
Fecha de publicación	11 de mayo de 2017
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