A basidiomycetous yeast, Pseudozyma crassa, produces novel diastereomers of conventional mannosylerythritol lipids as glycolipid biosurfactants.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2008 |
| Autoría |
autor: Hideki Sakai Tomohiro Imura Tomotake Morita Tokuma Fukuoka Masahiko Abe Dai Kitamoto |
| Fecha de publicación | 9 de septiembre de 2008 |
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| País de origen | |
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