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Lipid stability during the frozen storage of fillets from silver catfish exposed in vivo to the essential oil of Lippia alba (Mill.) NE Brown

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Descripción artículo científico publicado en 2012
Autoría

autor: Tatiana Emanuelli  Bernardo Baldisserotto  Alexssandro G. Becker 

Fecha de publicación 28 de agosto de 2012
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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